Just Veggin\’


Omenahyytelö mikrossa by justvegging

Harvinaista on, että hedelmät jäävät meille yli lasten jäljiltä. Mutta kun niin tapahtuu, ne jäävät lojumaan armotta. Alkutalvella omenat olivat aika usein tarjouksessa, joten josssain vaiheessa lapset kyllästyivät niihin ja jättivät ne kulhoon. Mutta kun kuitenkin niitä pitäisi syödä pois, tein mikrossa omenahyytelöä, jotta lapset saisivat jotain vaniljajäden päälle.

Omenahyytelö mikrossa

  • 2 omenaa, saavat olla ylipehmeitä
  • 60 ml sokeria
  • 1,5 tl perunajauhoja
  • 1/4-1/2 tl jauhettua kanelia
  • 1/4 tl jauhettua muskottia
  • 1 rkl voita tai margariinia
  • Pese omenat kunnolla. Jos saat ne kuorituksi, kuori ne vaan; jos ei, jätä kuoret rauhaan. Viipaloi omenat ohuiksi ja laita mikronkestävään kannelliseen astiaan. Lisää astiaan sokeri, perunajauhot, kaneli ja muskotti. Sekoita kunnolla ja laita pieniä voinokareita seoksen päälle. Aseta kansi astian päälle ja laita mikroon 10-15 min, sekoittaen vähän välillä. Jos astialla ei ole omaa kantta, päälle voi laittaa esim. sopivankokoinen lautanen. Tarjoile mm. vaniljajätskin päälle.
    HUOM kun poistaa astia mikrosta, se on todella kuumaa!

    -enk


    1 kommentti so far
    Jätä kommentti

    […] 2 annosta omenahyytelöä mikrossa […]

    Päivitysilmoitus Kirjoittanut Omena-kanelimuffinsit « Just Veggin’




    Vastaa

    Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

    WordPress.com-logo

    Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

    Twitter-kuva

    Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

    Facebook-kuva

    Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

    Google+ photo

    Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

    Muodostetaan yhteyttä palveluun %s



%d bloggers like this: