Just Veggin\’


Helppo Pullataikina, munaton ja maidoton. by martsa
10/09/2009, 3:58 pm
Filed under: reseptit | Avainsanat: , , , , ,

Olin tällä viikolla esittelemässä Tupperwarea entisen konsulentin luona. Siellä emäntä valmisti meidän kaikkien katsellessa pullataikinaa. Pullataikina valmistui alle minuutissa ja oli munaton ja maidoton. Olen vaikuttunut!!!
Tänään testissa tuo taikina, mutta toki sain esittelyssä myöskin maistaa tuota pullaa.

Emäntä käytti taikinan tekoon vatkauskulhoa, mittoja ja sekoituskauhaa (se missä on se reikä).

Taikina valmistettiin näin:

½ litraa kädenlämpöistä vettä
1 hiiva
sekoitetaan
2 dl sokeria
2 tl suolaa
2 rkl kardemummaa
8 dl jauhoja
sekoitetaan
2-4 dl jauhoja lisää
1 dl öljyä
sekoitetaan
nostatetaan pullataikina ja leivotaan.

Aivan mahtavaa! Itsekin tuossa kokeilin ja ei kauaa mennyt taikinan teossa. Kohta maistellaan pullaa ja kerrotaan tulokset!

-martsa-


3 kommenttia so far
Jätä kommentti

Kun antaa kunnolla kohota, niin tulee mahtavia pullia. Tuosta taikinasta tein 9 voisilmäpullaa ja 12 kanelipullaa. Ja hyvältä maistuu!!

kommentti Kirjoittanut martsa

Niin voisi sitten laittaa vaikka sen sokerinkin, eli vajaa pari desiä, niin nouseekin sitten taikina.😉

kommentti Kirjoittanut Jasmin

Oikein loistava idea!! Tosiaan laitetaan sokeria pari desiä lisään sen reseptiin.🙂
Kiitos Jasmin!

kommentti Kirjoittanut martsa




Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s



%d bloggers like this: