Just Veggin\’


Kaura-kookos-rusinapallerot by jurmat
18/09/2007, 4:58 pm
Filed under: reseptit, Uncategorized

Lapset halusivat kaupasta kookospähkinän, ja alkumaistiaisten jälkeen loppupähkinälle piti keksiä jotain käyttöä. Tässä ihan perinteinen kaurakeksiohje höystettynä kookospähkinällä ja rusinoilla.

2½ dl kaurahiutaleita

1 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 kananmuna

½ dl maitoa

75 g voita

1 dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

50g rusinoita

pieni kookospähkinä

Paloittele kookospähkinä, pilko valkoinen osa pieniksi paloiksi. Sulata voi. Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Nostele ruokalusikalla reiluhkoja kokkareita pellille, jätä leviämisvara. Paista 225 asteisessa uunissa kunnes ruskistuvat hieman.

-jurMat-


Jätä kommentti so far
Jätä kommentti



Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s



%d bloggers like this: