Just Veggin\’


Pimp my ramen, pt. 1 by justvegging
22/07/2007, 7:37 pm
Filed under: kasvikset, nuudelit, ruokaohjeet

Päivää. Olen Ramenin Suurkuluttaja ja olen ollut pienestä pitäen. Lempiramenini riippuu täysin päivästä ja vuodenajasta, mutta yhden rating pysyy vakaana vuodesta toiseen eli Nissinin Demaeramenin sesamensiemenmakuiset nuudelit. Harva suomalainen taitaa tietää, että näitä saa tuunata omaan makuun (ja joissakin maissa se on melkein velvollisuus!). Tässä on siis syy miksi tykkään juuri tuonmakuisista nuudeleista, sillä niiden liemi on niin mietoa, että siihen voi lisätä vaikka mitä. Tähteet ovat lähes aina sopivia siihen.

Pimp my ramen, pt. 1

  • 1 pkt ramennuudeleita
  • 50 g possusuikaleita, jotain makuun sopivia lihatähteitä tai tofua
  • 150 g paktsoita tai mitä tahansa lehtivihanneksia

Keitä nuudelit normaalisti, mutta lisää 1 dl lisää vettä. Kun nuudelit alkavat olla kypsiä, heitä joukkoon lihaa tai tofua, sitten vihannesten varret, sitten kun ne alkavat olla kypsiä, lehdet. Yleensä riittää 2 hengelle, mutta isonisoon nälkään tämä riittää yhdelle. Yleensä hyvin vahvanmakuiset vihannekset, paprikat, jne., eivät oikein sovi tähän.

-enk


1 kommentti so far
Jätä kommentti

Hei enk! Meillä myös ollaan ramenin suurkuluttajia! Tosin enemmän menee talvella. Kylmänä talvipäivänä kuuma ramensoppa, ah ihanuutta! Mekin lisäämme keittoon mitä kaapista löytyy. Erityisen hyvää on mungpavun idut keiton päällä. Ja tietenkin raaka kananmuna, joka sekoitetaan keittoon. Hyvää.

kommentti Kirjoittanut sammakko




Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s



%d bloggers like this: