Just Veggin\’


Seesamsiemenletut/Kookosmaitoletut by jurmat
04/06/2007, 9:58 am
Filed under: kananmunat

lettui2.jpg

Tässä on laktoositon lettutaikinaohje:

2dl seesaminsiemeniä

4dl vettä

1 kananmuna

2dl jauhoja

1 banaani

ripaus suolaa

1 rkl sokeria

paistamiseen voita

Hienonna seesaminsiemenet vedessä, ensin 2dl vettä, ja sitten pikkuhiljaa vettä lisäten, itse käytän sauvasekoitinta mutta joku yleiskone toiminee tässä myös. Sitten banaani sekaan, ja survotaan sekin sauvasekoittimella niin että taikinapohjasta tulee tasainen. Sitten vatkataan sekaan kananmuna, sokeri ja suola, lopuksi vehnäjauhot pienissä erissä. Sitten vain kuumalle pannulle voita ja lettuja paistelemaan.

Seesamsiemenmaidon voi korvata kookosmaidolla. Itse olen laimentanut kookosmaitoa hieman vedellä, mutta tämähän on makuasia. Ja niitä banaaneja voi oikein mainiosti tunkea myös tuohon kookosmaitolettutaikinaan, nam.


Jätä kommentti so far
Jätä kommentti



Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s



%d bloggers like this: