Just Veggin’


Alatooppisoppa

Alatoopi, tytinä, syltty tai lihahyytelö tahikka jopa sen etovalla englanninkielisellä nimellä head cheese — millä tahalla nimellä inhoan sitä ja lapseni rakastavat sitä. Yleensä ostan juuri sen verran, että lapset syövät sen matkalla kaupasta kotiin. Mutta penkoessani pakastinta löysin aladobipaketin sen uumenista.

Tämä voi olla hyvinkin nopea ruokaohje, jos ei tarvitse odottaa klöntin sulamista ja käytössä on jämävihanneksia. Ja juuri tätä teen, kun lapset huutavat nälkää kauan ennen seuraavaa ruokailuaikaa.

Alatooppisoppa

  • Kunnon pala kunnon alatooppia
  • Ruokaöljyä
  • Keittojuureksia ja -vihanneksia
  • Lihalientä

Kuutioi kaikki vihannekset suurin piirtein samankokoisiksi, jos ne eivät ole jo. Ruskista ne öljyssä paistinpannussa. Lisää joukkoon alatooppi. Kun hyytelö alkaa sulata, kaada päälle liemi. Tarjoile kuumana.

Unohdin mainita, että vaikka inhoan suuresti aladobia, tykkään tästä keitosta paljon!

-enk


Ei kommentteja vielä toistaiseksi
Jätä kommentti



Jätä kommentti
Rivitys ja kappaleet hoituvat automaattisesti, sähköpostiosoitetta ei koskaan näytetä, seuraavat HTML-komennot on sallittu: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <pre> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>