Just Veggin’

Eilen oli jäätelöpäivä, kun pihan pojat istuivat pidättelemässä sadetta. Katseltiin videoita vkarvista ja syötiin jäätelöä.
Tämä sai hyvät pisteet pojilta ja tuolta hiukan isommaltakin mieheltä (joka on se meidän perheen kranttu) .

Suklaajäätelö

3 kpl valkuaista
3 rkl sokeria
2 dl kermaa
1 suklaalevy (mitä tahansa suklaata mistä tykkäät)

Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää siihen sokeri.
Sulata suklaa mikroastiassa mikrossa tai vesihauteessa.
Sekoita kumpikin vaahtokeskenään ja lisää suklaa joukkoon.

Kaadetaan jäätelömuotteihin ja laitetaan pakkaseen.
Jos ei ole jäätelömuotteja, niin joku pakastuksen kestävä kuppi käy myös. Siihen sitten laitetaan vielä tikku pystyyn.

Tosi hyvää! Ja huomattavasti vähemmän E-aineita kuin kaupan jäätelössä.

-Martsa-