Grillissä valmistettu kokonainen lohi
Ei kommentteja vielä toistaiseksi
Jätä kommentti
1 lohi
kevätsipulia
tilliä
suolaa
valkopippuria
sitruunaa/limeä
voita
Avaa lohi, poista sisälmykset ja kidukset (pää saa jäädä) ja ripottele kalan sisälle suolaa ja pippuria ja sitruunan/limen mehua. Tunge seuraksi kevätsipulin varsia, tilliä ja voinokareita. Kastele voipaperi, kääri tiiviisti kalan ympärille, ja vielä tämän päälle kerros pari foliota. Sitten paketti vain grilliin kuumaan hiillokseen. Käännä 10-15 minuutin kuluttua riippuen kalan koosta, ja jätä muhimaan hiillokselle vielä toiset 10-15 minuuttia. Kilon parin lohi kypsyy 30 minuutissa kunhan hiillos on todella kuuma.
-jurMat-
Kommentoi
Ei kommentteja vielä toistaiseksi
Jätä kommentti
Jätä kommentti
Rivitys ja kappaleet hoituvat automaattisesti, sähköpostiosoitetta ei koskaan näytetä, seuraavat HTML-komennot on sallittu:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <pre> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>
